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生晒参的功效与作用【资讯】

发布时间:2019-04-15 10:02:02 阅读: 来源:鸡蛋厂家

白参,是一种食用和药用价值很高的菇菌类,别名生晒参、白花等。主要产地是东北三省,可人工养殖。味道鲜美,略带清香。到底生晒参的价值体现在哪些地方呢?

生晒参的功效与作用1、生晒参的食用价值

有一道名菜叫做云腿白参。准备材料如下:白参、云南火腿以及各种其他作料。这道菜的营养价值很高,云腿的鲜味融入白参的清香,让人爽口。

2、生晒参最主要作用是补脾健胃

白参是治疗的要药,常配白术、茯苓,特别适用于病后体虚,脾胃虚弱,消化吸收功能较差的患者,可加速元气恢复,对消化系统病有很好的疗效。

3、生晒参有治疗体虚的功效

可以将人参切为薄片,缓缓噙化咽下。这种方法适用于久病体虚、肺虚喘促、脾虚倦怠和口燥咽干者。 除此之外,白参还能炖鸡、煮粥、泡茶。

4、白参有补脑安神之效

民间最常见的方法是将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。白参茶在治疗神经衰弱方面也有明显见效,减轻疲劳,提高脑力、能安神止惊悸。

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