做葱花饼时，掌握好这一步

做葱花饼时，掌握好这一步

面食苦手也能做，两分钟搞定的面食早餐。葱花饼是一种由面粉和小葱为主要食材的中国煎饼。烹饪简单，味道鲜美，将香葱切碎与盐，油拌匀，面剂按扁，擀成薄片，加上葱油，卷起，由两头拧挤起来，用手按扁，擀薄，刷油，平锅烙熟即可。做葱花饼时，掌握好这一步，外酥内软，葱香浓郁，比买的都好吃，快来试试吧！

用料

面粉适量

油适量

水适量

盐适量

葱1根

超级省事的早餐葱花饼做法

面粉，葱花，适量盐巴一起放碗里，加清水搅成面糊糊。喜欢薄脆的口感可以调稀一点，喜欢厚一点的饼调的浓一点。

锅里放油烧热，汤匙把面糊舀到锅里摊平，差不多一勺面糊一个饼。

煎到两面金黄就ok了。是不是超级简单。

TAG标签：