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营养饮食皮蛋炒什么好吃

发布时间:2019-11-20 19:03:35 阅读: 来源:鸡蛋厂家

皮蛋机可以做凉菜,也可以用来炒菜,同样具有不错的营养功效,吃起来比较美味,皮蛋和很多食材都可以在一起炒,尤其是和尖椒,柿子椒等食材在一起炒的时候,口感会更好,除了可以炒着吃以外,皮蛋的吃法非常的多,比如说可以凉拌吃,可以做成皮蛋瘦肉粥,或者是皮蛋豆腐等等。

皮蛋炒什么好吃

1、最简单的方法打开外壳直接吃,像吃煮鸡蛋一样扒开外壳。里面的味道,真是越吃越香。别看闻着没有什么特别的,但里面的精华绝对让你吃下很多饭。

2、凉拌皮蛋也是很简单的做法。皮蛋扒开,然后切成块块状,放入一些辣椒酱,很美味的一道下饭菜。制作时间非常的短,喜欢酸甜的还可以兑入糖醋,味道也很独特。

3、皮蛋瘦肉粥非常有名的一款粥了,等粥开锅后放入瘦肉,皮蛋,然后再煮一会就可以吃了。放入粥里的皮蛋是碎碎的,味道很Q的感觉。

4、豆腐皮蛋可以和豆腐一起拌着吃,放一些香油,营养饮食辣椒,味道很辛辣的。皮蛋中有豆腐的味道,柔软的豆腐和稍有弹性的皮蛋,很美妙的搭配。

5、蘸醋吃很独特的吃法,把皮蛋去皮,切成块状,或者片片的。然后在上面淋一些醋,可以是老陈醋,也可以是果醋,都要不同的味道。最后在上面撒上一些蒜末就可以了。

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