专家：人为造成“奶荒” 国产液态奶涨幅或高达10%

三元、蒙牛、光明相继宣布涨价计划，国产品牌乳企此轮液态奶涨价幅度可能达到8%-10%。经济之声评论：乳品涨价源于乳企“心慌”。

据经济之声《央广财经评论》报道，在15号三元发布涨价公告后，近两天蒙牛乳业、光明乳业、伊利乳业都向记者透露，他们有涨价计划，涨幅暂时难以确定。

其实，进入2013年以来，乳企涨价的趋势就一直没有停过。2月，圣元涨价5%；10月前后，蒙牛、伊利、光明也先后不同幅度涨价。

三元在涨价公告中说，今年以来原料奶收购价格同比增长幅度已逼近50%，而且仍在持续上涨。其他成本也在持续上涨。因此，公司自12月起上调部分产品价格，加权平均涨价幅度为8%。而蒙牛、伊利和光明的相关人员也给出了类似的解释。

数据显示2013年5月份以来国内主产区生鲜乳价格从每公斤3.45元上涨到每公斤3.85元，呈现出直线上升趋势。

昨天一位在超市选购牛奶的年轻妈妈就感慨说：她感觉牛奶的价格这几年一直在涨，因为她记得怀孕的时候喝的牛奶都是1块多点，现在孩子刚上幼儿园，牛奶就已经两块多了。

综合多位业内人士的观点来看，在原奶产量不足价格走高、各项成本持续上升的情况下，国内牛奶价格上涨的趋势短期内不会有变化。

中国奶业协会理事、乳业专家王丁棉对此评论。

王丁棉表示，这几年奶业界涨价的是普遍现象，每年都在涨，关键涨的力度大不大。以往每年都在5%-10%幅度，很少见到10%-20%的。幅度是不是很高，关键就是它提的合不合理，还是就是密度大不大。而这一轮的提价跟上一轮的提价相隔才两个月左右，密度有点过大，提的不是时候。

王丁棉指出，这一轮的奶荒，不是技术上的问题，也不是天灾所造成的，应该是“人祸”，也就是人为因素更大一点。其次，奶荒在某种程度上，被媒体或者企业放大了，其实奶荒的程度不见得他们所讲的那么严重。另外，从奶粉进口量来看，今年1-9月份进口奶粉47万吨，去年是57.5万吨，进口奶粉已经弥补了缺口部分。因此，闹奶荒实际上是人为因素更大。

至于国内乳企如何应对外资大举进入的竞争，王丁棉认为，关键是目前从价格上运作外资是很难做的到的，包括推出的所谓重组兼并，甚至抱团推出高端产品出去，这个都是一种不是很根本解决问题的问题。现在关键最多的是在诚信上，在整个行业的信誉上，消费者对这个行业国产奶粉牛奶产品的一个不信任，信心不足。解决了诚信问题，那么其他质量问题、市场份额问题都迎刃而解，包括奶源问题也不成问题。

有消息说，明年全球奶粉可能会下降，会带动国内价格的一个回落。对此，王丁棉认为，也绝对会下降。新西兰奶粉价格已经下降了，一个星期之前是5万2，这两天已经4万5了。预计在两周左右，下个月的中旬就会跌到4万3，明年估计会有希望下降到4万块钱左右，甚至以下，而且国际奶粉的价格下降肯定会对国内奶源价格以及产品产生较大波动。

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